Schädlingssteckbriefe, Fachwörter und wichtige Themen rund um die Schädlingsbekämpfung.
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Brotkäfer (stegobium paniceum)
Aussehen
Der Brotkäfer (Stegobium paniceum) ist ein sehr kleiner, bräunlich gefärbter Käfer, der maximal drei bis vier Millimeter lang wird. Die letzten drei Antennenglieder sind deutlich verlängert. Da die Art in die Familie der Nagekäfer gehört sieht der Käfer von der Seite aus betrachtet so aus als würde er eine Kapuze tragen. Dieser Eindruck entsteht, da das Halsschild den Kopf kapuzenförmig überragt, so dass der Kopf von oben betrachtet nicht zu sehen ist. Verwechselungsgefahr besteht vor allem mit dem recht ähnlich aussehenden Gemeinen Nagekäfer, der aber kein Vorratsschädling ist sondern ausschließlich Holz befällt. Daher sollte man die Bestimmung von Nagekäfern am besten einem Fachmann überlassen.
Lebensweise
Die Art ist ein Vorratsschädling und kann sich zum Beispiel an Getreideprodukten, Gewürzen oder Nüssen entwickeln. Die Brotkäferweibchen legen im Laufe ihres Lebens rund 100 Eier ab. Je nach Temperatur und Verfügbarkeit von Nahrung dauert die Entwicklung vom Ei bis zum Käfer zwei bis drei Monate. Die Käfer können sehr gut fliegen.
Abbildung 1: Brotkäfer werden nur rund drei Millimeter groß
Vorkommen
Es handelt sich um eine weltweit verbreitete, vorratsschädliche Käferart, die nicht nur in Privathaushalten sondern auch in landwirtschaftlichen Betrieben, Vorratslagern, Bäckereien, Lebensmittelbetrieben, Supermärkten, Mühlen oder in Getreidelägern auftreten kann. Auch Betriebe die Tierfutter produzieren können befallen sein
Abbildung 2: Typisches Befallsbild bei Brotkäferbefall
FAQ zum Brotkäfer
Wie kann man sich vor Befall schützen?
Bewahre Lebensmittel wie Mehl, Nudeln, Reis oder Tierfutter immer in luftdichten Behältern aus Glas oder Metall auf. Achte darauf, Vorratskammern regelmäßig zu reinigen und keine alten Lebensmittel offen stehen zu lassen. Besonders wichtig: Kaufe nur so viel, wie du wirklich brauchst – frische Ware minimiert das Risiko eines Befalls.
Welche Probleme verursachen diese Schädlinge?
Brotkäfer befallen eine Vielzahl von trockenen Lebensmitteln und verunreinigen sie durch ihre Larven, Kotspuren und Fraßstellen. Dadurch werden die Produkte ungenießbar. Außerdem können sich die Käfer schnell ausbreiten und sich in Ritzen, Schränken und Verpackungen verstecken, was den Befall oft unbemerkt wachsen lässt.
Wie kann man die Deutsche Schabe am besten in Haus und Wohnung bekämpfen?
Zuerst alle befallenen Lebensmittel konsequent entsorgen und betroffene Schränke gründlich reinigen – am besten mit Essigwasser oder heißer Luft. Kontrolliere alle Vorräte auf Anzeichen von Befall. Danach hilft es, Schlupfwinkel mit Silikon oder Dichtungen zu verschließen. Bei starkem oder wiederkehrendem Befall ist es ratsam, einen professionellen Schädlingsbekämpfer hinzuzuziehen, um die Ursache nachhaltig zu beseitigen.
Bei diesem Schädlingssteckbrief handelt es sich um eine Kundeninformation der Berufsverbände: Verein zur Förderung ökologischer Schädlingsbekämpfung e.V. (VFöS), Deutscher Schädlingsbekämpfer Verband e.V. (DSV) und Schädlingsbekämpfer-Verband Sachsen (SVS). Text und Fotos von Dr. Martin Felke.